🇻🇳 Trang’s Cafe & Noodle House|伯斯最好吃的越南河粉餐廳

Hedy要來大力推薦 Trang’s Cafe & Noodle House 這間越南餐廳,不誇張,我來這間餐廳用餐的次數絕對超過十次吧,我覺得這間的河粉(Pho)是伯斯最好吃的🤤❤️🇻🇳

這間餐廳時常高朋滿座,尤其是在用餐時間來吃河粉,人多到要在門口排隊等待。有時候人太多,排隊動線會有點混亂,所以建議和朋友一起來的話,一個人可以在門口跟著人流排隊,一個人進去詢問店員。

▲感謝我的好朋友琪琪提供照片🥺❤️

一定要點「半生熟牛肉牛筋河粉」

菜單的部分有中文翻譯可以參考,而Hedy每次來翻開的頁面就是小菜和牛肉河粉這兩頁🤣然後每次都會點的就是28號🤣

大家可以看到菜單上有覆蓋價錢貼紙,他們也是默默地漲價了😭😭😭

有朋友覺得這間餐廳的口味偏重、有msg的味道,剛好Hedy是重口味的人,所以對我來說是可以接受的。

我每次必點的28 半生熟牛肉牛筋河粉!我真的覺得很好吃😭我從第一次吃它就愛上,從此沒再點過別的😋不知道有沒有人跟我一樣,喜歡的東西會一直吃、一直吃,重複吃一百次也沒關係!每次都吃一樣的也不會膩!不會想再點別的來吃🤣

我只有在我partner點別的餐點的時候才有機會試試別的口味,偷吃幾口這樣,不過她也是很常跟我一樣點28號,這樣完全吃不到別種餐點了啦🤣

他們的半生熟牛肉牛筋河粉,完全是我喜歡的嫩度和Q度!另外他們還會附上一大盤的豆芽菜和薄荷,還有幾顆切好的辣椒及檸檬🍋我是一個超喜歡吃香料的人,所以薄荷和辣椒我會全部加完!

旁邊也有很多醬料可以選擇,我自己會再加幾匙辣椒醬和海鮮醬。

▲河粉附的薄荷滿滿一盤!
▲半生熟牛肉牛筋河粉。

小菜推薦點「越式春捲」和「排骨」

小菜的部分,Hedy也很推薦點他們的越式春捲,分別有06 豬肉和蝦肉春捲07 蝦肉春捲08 豬肉春捲

第一次吃的同學可以先點06來吃吃看,看是喜歡吃豬肉口味還是蝦肉口味,下一次就可以看要點07或08,這邊要特別說蝦肉春捲附的沾醬,嚐起來甜甜的,真的超級好喝(?)(欸?不知道怎麼形容🤣)反正就是春捲本身就很好吃,配這個醬就更美味了!

不過如果是點豬肉春捲就不是配上面所說的醬了,豬肉春捲的醬是比較清爽的沾醬,有點像是魚露之類的醬料,反正味道也不錯,只不過我更愛蝦肉春捲配的醬料👍

▲蝦肉春捲的醬真的超讚!

我還很推薦點他們的05 排骨,吃起來很像台灣便當店的排骨!煎得非常香!如果在伯斯的大家思念台灣的味道,可以點他們的排骨吃吃看!🤤❤️

▲台灣味排骨!

只能現金付款

最後提醒一下來用餐的同學,雖然澳洲的Apple Pay非常發達,但是這間店只能用現金付款喔!忘記帶現金的朋友,記得先去領錢,這間店後面有Newpark Shopping Centre,那邊有ATM可以領錢。

⚠️後來聽朋友說店家有安裝刷卡機了,由於我去的時候都還只能付現,所以我不太確定現在是否可以刷卡了,大家點餐前可以先詢問店家。

▲櫃檯。

Trang’s Cafe & Noodle House在哪裡

開車前往,這間店後面有小型購物中心,所以有很多停車位可以停車🅿️☑️

地址:11/70 Marangaroo Dr, Girrawheen WA 6064

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